În ultima vreme auzim tot mai des că atunci când vrei să începi ziua frumos, e neaparat nevoie de o cafea însoțită de un desert. Și pentru că celebrii chefi bucătari declară un preparat delicios atunci când tot pe acesta l-ai comanda din nou, care este desertul care întrece toate așteptările?
Lava cake, bineînțeles!
CITEȘTE ȘI: Desertul copilăriei: Ciocolată de casă cu nucă – Delicios și ușor de preparat
Deși pare foarte complicat, acest desert e foarte simplu de preparat.
Ingrediente:
Mod de preparare:
Mai întâi topim untul împreună cu ciocolata.
Ouăle întregi și gălbenușurile se mixează cu zahărul și praful de sare, apoi se toarnă încet ciocolata topită și cafeaua.
După ce amestecul e omogen, se adaugă făina și se amestecă cu o spatulă de silicon până se încorporează.
Compoziția se pune în forme de aluminiu și se bagă în cuptorul preîncălzit la 200°C pentru 8 minute.
CITEȘTE ȘI: Chec cu ciocolată- ideal pentru orice ocazie